Nhớ một ngày đi thăm đảo Catalina ở California, Hoa Kỳ

California, một trong những tiểu bang rộng thứ 3 ở Hoa Kỳ–chỉ xếp sau Alaska và Texas– đã trở thành một địa danh quen thuộc trong tâm tưởng của người Việt Nam khắp nơi. Theo thống kê vào năm 2016, số lượng người Việt Nam sinh sống tại thành phố San Jose là 106,992 ngườiContinue reading “Nhớ một ngày đi thăm đảo Catalina ở California, Hoa Kỳ”

Hãy chiêm ngưỡng đi! Đây là triển lãm sau MET Gala 2019 với chủ đề CAMP: Notes on Fashion tại New York

Chúng ta còn nhớ những màn trình diễn (lẫn phô diễn) thời trang đầy ấn tượng, hào nhoáng và có phần “làm-quá” của các ngôi sao Hollywood tại Metropolitan Meseum of Art (gọi tắt là MET–thành phố New York) vừa qua chứ? Như mọi năm, giới mộ điệu thời trang được dịp thưởng lãm cácContinue reading “Hãy chiêm ngưỡng đi! Đây là triển lãm sau MET Gala 2019 với chủ đề CAMP: Notes on Fashion tại New York”

All Nippon Airways: Sài Gòn đi San Jose họ cho ăn gì ở hạng Phổ thông?

All Nippon Airways–Hãng hàng không Nhật Bản ANA (cùng với Japan Airlines JAL biểu tượng sếu đỏ) là một trong những niềm tự hào về ngành hàng không của Nhật Bản. Bay với ANA không hề rẻ… ANA được thành lập năm 1952, tiền thân là Công ty TNHH Trực thăng và Vận tải HàngContinue reading “All Nippon Airways: Sài Gòn đi San Jose họ cho ăn gì ở hạng Phổ thông?”

Ta tìm thấy gì ở Hy Mã Lạp Sơn?

Một ngày trong tháng 5, tôi cũng thực hiện được chuyến trekking tại Nepal–một chuyến du lịch đã được nằm trong wish list từ rất lâu. Cuối cùng, dãy Hy Mã Lạp Sơn đội trời với những đỉnh núi tuyết trắng đã hiện ra trước mắt. Nhưng trước khi nhìn thấy Hymalaya, một vòng thủContinue reading “Ta tìm thấy gì ở Hy Mã Lạp Sơn?”

Dạo Một Vòng Trường Đại Học Lừng Danh Stanford

Stanford, một trong những trường Ivy League danh tiếng của Mỹ, là niềm mơ ước của rất nhiều học sinh và tất nhiên cả các bậc phụ huynh. Để được nhận vào Stanford không phải điều đơn giản. Tiền là một chuyện, chuyện tiếp theo là quá trình tuyển chọn với nhiều khâu nhằm lọcContinue reading “Dạo Một Vòng Trường Đại Học Lừng Danh Stanford”

BIRD – Chiếc xe điện scooter mà lại đặt tên là Con Chim

Đây là BIRD. BIRD không phải là một con chim, nếu dịch từ tiếng Anh sang Việt ngữ. BIRD là tên được đặt cho một chiếc xe scooter–không cần dùng chân đẩy–mà nay được dùng điện. Chỉ cần tải app của BIRD về điện thoại thông minh là bạn có thể kích hoạt BIRD đểContinue reading “BIRD – Chiếc xe điện scooter mà lại đặt tên là Con Chim”

Dì Lý Ơi! Bánh Đa Cua Ngon Quá!

Sài Gòn thiếu gì đặc sản của những người tài. Mỗi người mang một chút vốn liếng riêng của vùng đất họ sinh ra, đến Sài Gòn, lập nghiệp ở Sài Gòn, rồi mời mọc người Sài Gòn dùng thử, dần dà trở thành những món ăn quen thuộc của mảnh đất-chiêu-mộ-quần-hùng. Bánh đa cuaContinue reading “Dì Lý Ơi! Bánh Đa Cua Ngon Quá!”

Ôi! Pietà – Thăm Đức Mẹ Sầu Bi tuyệt tác tại kinh thành Rome

(Bản quyền bài viết của Hoa hậu Phụ Nữ VN Nguyễn Đình Thụy Quân dành cho theSAIGON8.com) Chúng ta đừng nên tranh cãi về Đức mẹ sầu bi trong MV của cậu ca sỹ trẻ nữa. Tại sao chúng ta không tìm hiểu một chút về tuyệt phẩm này của nhân loại, còn sót lại trênContinue reading “Ôi! Pietà – Thăm Đức Mẹ Sầu Bi tuyệt tác tại kinh thành Rome”

Menya Ultra Ramen – Những tô mì Nhật chính hiệu ngon nhất nhì hành tinh

Chuyến bay của hãng South West đập cánh trong gió và đáp xuống mặt đất an toàn. Tôi bước nhanh để tận hưởng một chút không khí của biển khơi, của ánh nắng vàng quen thuộc – đặc sản của California – và tìm cho được cô em gái sẽ “host” mình trong vài ngàyContinue reading “Menya Ultra Ramen – Những tô mì Nhật chính hiệu ngon nhất nhì hành tinh”

Những ngày bình yên ở Four Seasons Resort The Nam Hai Hoi An

Những chiếc đèn lồng Hội An được treo trên cao, thả xuống không gian của căn phòng rộng rãi một thứ ánh sáng vàng vọt, lung linh và ấm cúng. Một bữa tiệc cocktail và rượu nhẹ được Ban giám đốc resort chào đón quan khách đến nghỉ dưỡng với tiếng nhạc DJ âm lượngContinue reading “Những ngày bình yên ở Four Seasons Resort The Nam Hai Hoi An”

Lang thang San Francisco, đừng quên ghé ăn kem bơ gây thương nhớ

Những ngày cuối năm Âm Lịch cũng đồng thời là những ngày đầu xuân 2018 ở Mỹ, trời vẫn se lạnh, đường sá cũng thưa người qua lại. Dù vậy, bờ Tây nắng ấm quanh năm vẫn đỡ rét hơn so với bờ Đông đang ngập trong tuyết trắng. San Francisco thật đẹp, thật nguyênContinue reading “Lang thang San Francisco, đừng quên ghé ăn kem bơ gây thương nhớ”

Chiếc bánh flan ngon bậc nhất Sài Gòn

Bánh flan? Thường! Quá thông dụng! Ai cũng có thể thưởng thức hoặc làm ra một chiếc bánh flan thơm ngon với sauce cà-phê hoặc đường caramel phủ lên trên. Nhưng điều thú vị của chiếc bánh plan này chính là nước sốt… ổi. Vietnamese Flan Pink Guava served with Mekong fruit–Đây chính là tênContinue reading “Chiếc bánh flan ngon bậc nhất Sài Gòn”

Hậu thế và chuyến viếng thăm mộ Hoàng hậu Nam Phương tại Pháp 2017

(Bài viết được đăng tải và biên tập lại với sự đồng ý và dựa trên chuyến đi thực tế đến Pháp quốc của nhiếp ảnh gia Quốc Huy . Ảnh chụp tác giả trước khuôn viên mộ Đức bà Nam Phương tại thị trấn Chabrignac, Pháp vào tháng 7–2017) (Impératrice d’Annam Nam Phuong Hoàng hậu,Continue reading “Hậu thế và chuyến viếng thăm mộ Hoàng hậu Nam Phương tại Pháp 2017”

Đi Nhật Bản khó ư? Không! Đi Nhật không khó chút nào!

(Bài viết được đăng tải và biên tập dựa trên chuyến đi thực tế chuyến thăm Nhật Bản của bạn Minh Trần. Ảnh chụp tác giả tại giao lộ nổi tiếng Shinjuku–Tokyo, Nhật Bản) 1. Xin Visa Nhật rất đơn giản nếu bạn nào đã từng đi du lịch nhiều nước khác nhau trước khi đến NhậtContinue reading “Đi Nhật Bản khó ư? Không! Đi Nhật không khó chút nào!”

Thoáng Đà Lạt – Mảnh đất có dành cho kẻ cô đơn?

  Bạn tôi nói: Em được nghỉ phép ngày thứ 6 tuần này. Tôi nói: Anh cũng muốn nghỉ phép và đi đâu đó. Anh cũng đi nhiều nơi rồi, trong nước, ngoài nước cũng đã nhiều. Nhưng lâu lắm rồi, anh chưa đi… Đà Lạt. Hay đi Đà Lạt? Hoặc nếu em không thích,Continue reading “Thoáng Đà Lạt – Mảnh đất có dành cho kẻ cô đơn?”

Và người Nhật đã tạo nên Starbucks của riêng họ thật khác biệt

Trước hết chúng ta phải bàn đến khái niệm Concept Store. Concept Store là một cửa hàng trong hệ thống các cửa hàng của một thương hiệu nào đó, được thiết kế nội thất hoàn toàn khác biệt, địa điểm cửa hàng cũng khác và đặc biệt hơn…để hoà nhập với kiến trúc, môi trườngContinue reading “Và người Nhật đã tạo nên Starbucks của riêng họ thật khác biệt”

Máy ép nước cam và những thức uống ở Việt Nam không có.

Trong một lần đến Pháp, tôi rất ngạc nhiên khi thấy nhân viên tiệm cà-phê Starbucks chuẩn bị nước cam tươi: –Mở thùng inox có chứa đầy nước lạnh, nước đá và những trái cam tươi. –Chọn 3 trái bất kỳ (tiếng Anh gọi là randomly pick up) và bỏ vào trong cái máy sátContinue reading “Máy ép nước cam và những thức uống ở Việt Nam không có.”